COMBONIANUM – Spiritualità e Missione

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Archivi tag: Cibo

L’allarme lanciato dalla Fao. Sprecata nel mondo oltre la metà della frutta e della verdura

Ogni anno più della metà della frutta e degli ortaggi prodotti sul pianeta viene sprecata e oltre il venticinque per cento della carne macellata, l’equivalente di settantacinque milioni di bovini, non viene consumato.

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12/11/2018 · 1 Commento

ONU: Cibo sempre più caro per i paesi poveri

È sempre più alto il costo delle importazioni alimentari per i paesi più poveri. Lo denuncia il nuovo rapporto Food Outlook della Fao, precisando che le spese sostenute sono quasi quintuplicate dal 2000 a oggi e che sono destinate ancora a crescere del tre per cento quest’anno a causa dei prezzi di pesce, cereali e commodities.

16/07/2018 · Lascia un commento

Allarme per la fame nel Corno d’Africa. Prima che sia troppo tardi

«La strumentalizzazione del cibo come arma aggiunge umiliazione e decimazione delle popolazioni, oltre a distruggere il tessuto stesso delle società»: è quanto viene sottolineato dai partecipanti al congresso svoltosi nei … Continua a leggere

07/07/2017 · Lascia un commento

Cibo, spreco vergognoso: buttiamo 8,4 miliardi.

Chissà se, ogni volta che qualche avanzo o alimento andato a male finisce nella pattumiera, immaginiamo che quei pochi grammi di cibo in un anno diventano una montagna di 30 … Continua a leggere

10/02/2016 · 1 Commento

1. Dare da mangiare agli affamati.

Le opere di misericordia (1)
Rubrica di Enzo Bianchi.
Vuoi onorare il corpo del Salvatore? Non trascurare la sua nudità. Non onorarlo in chiesa con vesti di seta, mentre lo lasci fuori intirizzito dal freddo e nudo. Colui che ha detto: “Questo è il mio corpo” (Mc 14,22 e par.; 1Cor 11,24) e che con la sua parola ha confermato il fatto, è lo stesso che ha detto: “Mi avete visto affamato e non mi avete dato da mangiare”(cf. Mt 25,42.44) e “Ciò che non avete fatto a uno di questi più piccoli, non lo avete fatto a me” (Mt 25,45). Il corpo di Cristo che sta sull’altare non ha bisogno di mantelli, ma di un cuore puro; quello che sta fuori, invece, ha bisogno di molta cura (Omelie su Matteo 50,3).

16/01/2016 · Lascia un commento

Enzo Bianchi: Mangiare per essere più umani.

Cibo e sapienza del vivere. Escono nella collana «Granelli» di Massetti Rodella Editori «Cibo e sapienza del vivere» di Enzo Bianchi (da cui è tratto il brano qui di fianco) … Continua a leggere

10/01/2016 · Lascia un commento

Expo, Ban Ki-moon: “La fame non è solo mancanza cibo ma una ingiustizia terribile”

Giornata mondiale dell’alimentazione.  “Conto su ognuno di voi per catturare li spirito di Expo e continuare a lottare tutto l’anno per l’obiettivo della sconfitta di fame e malnutrizione” ha detto … Continua a leggere

17/10/2015 · 1 Commento

Expo 2015, il padiglione più bello: Gli architetti scelgono l’alveare

​ È il padiglione della Gran Bretagna la più bella struttura di Expo Milano 2015, secondo il “Premio internazionale per le architetture di Expo Milano 2015” promosso da IN/ARCH, ANCE, … Continua a leggere

01/10/2015 · Lascia un commento

La tenda del silenzio sfida Expo

«Nutrire il pianeta, energia per la vita»: è il tema dell’Expo 2015 di Milano, ormai lo sanno anche i sassi. Un tema affascinante e decisivo, che sarebbe bene toccasse anche … Continua a leggere

16/09/2015 · Lascia un commento

Il cibo nelle sfumature dei sensi.

Il cibo nelle sfumature dei sensi, di ENZO BIANCHI. Legato al desiderio e all’oralità, il mangiare investe la sfera affettiva e quella sensoriale, emozionale dell’essere umano: tutti i sensi sono … Continua a leggere

01/07/2015 · Lascia un commento

Città autosufficienti in frutta e verdura.

Città autosufficienti in frutta e verdura. Sembrerebbe un’utopia, una cittadina immaginaria inventata da qualche sociologo per descrivere la comunità ideale, eppure è tutto vero. A Todmorden, un comune dell’Inghiliterra, gli … Continua a leggere

29/06/2015 · Lascia un commento

Luoghi dell’Infinito (4)

L’arte della tavola. Come in una sorta di seguito dello speciale di maggio dedicato a Expo, “Luoghi dell’Infinito” di giugno – tanto è importante il tema – allarga la riflessione … Continua a leggere

12/06/2015 · Lascia un commento

Papa Francesco alla Fao.

“L’accesso al cibo necessario è un diritto di tutti”. “L’accesso al cibo necessario è un diritto di tutti”: bisogna continuare quindi “la lotta alla fame senza secondi fini”. Così il … Continua a leggere

11/06/2015 · 1 Commento

Ribellarsi facendo la passata.

Pomodoro: da simbolo di sopraffazione a segno di speranza. Possiamo promuovere un’agricoltura e una piccola distribuzione senza partire dal denaro? Domanda difficile: qualche risposta adeguata può nascere soltanto dalla terra. … Continua a leggere

01/06/2015 · 2 commenti

Rivolta dei poveri alle porte?

Pane quotidiano: un diritto di tutti. di ENZO BIANCHI. Il cibo, che ci dà la vita e senza il quale moriamo, è la prima realtà che va necessariamente condivisa. Oggi … Continua a leggere

30/05/2015 · 3 commenti

800 milioni le persone senza cibo.

Fao: passi avanti contro la fame. Rapporto 2015 L’Africa sub-sahariana è la regione con la più alta prevalenza di denutrizione al mondo – 23,2% della popolazione – vale a dire … Continua a leggere

28/05/2015 · 1 Commento

Guerra agli sprechi alimentari.

Francia, «vietato gettare l’invenduto» La Francia dichiara guerra agli sprechi alimentari. D’ora in poi i supermercati francesi saranno costretti a donare, ridurre in concime o dare via come foraggio per … Continua a leggere

24/05/2015 · Lascia un commento

Expo 2015: cibo del pensiero…

Expo 2015: Cibo del pensiero, cibo dell’anima. Enzo Bianchi. Pubblichiamo il testo di fr. Enzo per il volume Food for Thought, food for Soul che sarà possibile consultare nel Padiglione … Continua a leggere

02/05/2015 · Lascia un commento

L’oro verde del Madagascar

Madagascar, l’“oro verde” delle carmelitane. Le monache coltivano un’alga per realizzare un integratore alimentare i cui effetti sono di grande aiuto ai malati, agli anziani e soprattutto ai bambini malnutriti … Continua a leggere

28/04/2015 · 1 Commento

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San Daniele Comboni (1831-1881)

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Combonianum è stata una pubblicazione interna nata tra gli studenti comboniani nel 1935. Ho voluto far rivivere questo titolo, ricco di storia e di patrimonio carismatico.
Sono un comboniano affetto da Sla. Ho aperto e continuo a curare questo blog (tramite il puntatore oculare), animato dal desiderio di rimanere in contatto con la vita del mondo e della Chiesa, e di proseguire così il mio piccolo servizio alla missione.
Pereira Manuel João (MJ)
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